Becht il ricettario verde

Dettagli del prodotto Il libro di cucina verde Rukmini Iyer, la regina della piastra, ha riunito tutti i suoi piatti vegetariani e vegani preferiti in un unico libro di cucina! Dopo il successo dei suoi libri sulle teglie, tra cui "La teglia verde", sta lanciando un libro di cucina vegetariana: "Il libro di cucina verde". In questo bellissimo ricettario troverai deliziosi piatti vegetariani e vegani per tutti i giorni della settimana. Dalle ricette che richiedono dai 15 ai 30 minuti di preparazione, perfette per le giornate impegnative (di lavoro), ai piatti da condividere e ai pasti per tutta la famiglia. Pensa ai noodles al burro di miso con pomodoro e cipollotto, al mapo tofu piccante con funghi o alle crostate salate con porro, aceto balsamico e crema di formaggio alle erbe. Naturalmente anche i piatti del 'The Green Cookbook' possono essere preparati con il minimo sforzo e donano il massimo del gusto. Questo ricettario è indispensabile nella cucina di ogni fan di Rukmini e amante dei piatti ricchi di sapore, che siano anche vegetariani o vegani. Autore: Rukmini Iyer Editore: Gottmer Rilegatura: cartonato Numero di pagine: 240 Dimensioni: 16,7x24,4 cm