4000530676771

Er gaat niets boven het subtiel snijden van een broodmes door een heerlijk stuk vers brood. De lange, scherp gesneden bladen van de WMF-broodmessen snijden door alle soorten brood - inclusief zachte broodjes zoals croissants - en zijn ook ideaal voor het snijden van fruit. Een goed broodmes is essentieel in elke keuken. De WMF modellen variëren in ontwerp en grootte volgens de desbetreffende collectie. Broodmessen die gemaakt zijn met Performance Cut-technologie worden sterk aanbevolen. Dankzij hun extreem langdurige scherpte snijden ze zelfs de hardste korst van de broodjes. Overigens hebben alleen broodmessen van WMF de gepatenteerde dubbelzijdige rand. Bladen met dubbelzijdig rand worden aan beide kanten gekarteld en snijden rechtdoor in plaats van in een hoek, waardoor de broodschijven perfect gesneden kunnen worden.
De totale lengte is 32 cm, en de lengte van het mes is 19 cm.

De messen in de Grand Gourmet collectie zijn een hoogtepunt in elke keuken. Gemaakt van roestvrij staal, ze zijn niet alleen stijlvol maar ook voorzien van exclusieve extra's: de Cromargan® handgrepen zorgen bijvoorbeeld voor een veilige grip en hun naadloze design garandeert optimale hygiëne. Bij het snijden zorgt het bolster voor een evenwicht tussen handvat en mes, wat een nieuwe betekenis geeft aan de uitdrukking 'cutting edge'. Het Hoogwaardige, speciale messenstaal wordt op de traditionele manier gesmeed langs de gehele lengte van het mes en vervolgens afgewerkt met behulp van Performance Cut technologie. De Grand Gourmet-serie omvat klassiekers zoals een universeelmes, een koksmes, een broodmes, evenals een santoku-mes.